Romeritos avec Nopales

Name: Romeritos avec Nopales
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tasses de romeritos; 2 tasses de nopales, coupé en lanières; 1/2 oignons blancs; 1 pincée de bicarbonate de soude, pour Cuisiner d'Arm & Hammer™; 2 tasses de pomme de terre cambray, décortiqués; 1 tasse de crevette séchée; 1 œuf; suffisant d'huile, pour frire; 2 tasses de mole poblano; à votre goût de sel

Arm and Hammer

Un plat très mexicain qui est principalement servi pendant la période de Noël. Essayez cette recette de romeritos délicieux qui ont une saveur intense et qui sont parfaits pour le dîner de Noël.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-12-2016

Préparation

30 mins

Basse

Mettez les romeritos dans une casserole avec un peu d'eau. Faites-les cuire à feu moyen sans les cuire complètement. Dans une casserole, mettez les nopales et l'oignon. Couvrez d'eau et ajoutez le Bicarbonate de Sodium pour Cuisiner d'Arm & Hammer™ avec le sel. Laissez bouillir à feu vif, réduisez la flamme, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, pendant 15 à 20 minutes. Cuisez les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que vous puissiez les couper facilement avec une fourchette, environ 15 minutes. Coupez les têtes et les queues des crevettes et réservez-les. Faites tremper les crevettes dans de l'eau chaude pendant 10 minutes. Moudre à sec les têtes et les queues de crevettes. Battez l'œuf en neige et mélangez-le avec la poudre de crevettes. Formez des galettes et faites-les frire dans l'huile. Dans une grande casserole, dissoudre la pâte de mole dans l'eau dans laquelle les crevettes ont été trempées. Ajoutez les romeritos, les nopales, les pommes de terre et les crevettes. Cuire à feu moyen et assaisonner avec du sel au goût.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

44.1

kcal

2.21%

Glucides, par différence

7.2

2.4%

Protéine

Lipides totaux (gras)

1.1

1.69%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Romeritos avec Nopales

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Romeritos avec Nopales

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter