Crevettes avec Mayonnaise Épicée

Name: Crevettes avec Mayonnaise Épicée
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1/3 tasses de mayonnaise; piments piquín, piments en flocons; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, finement hachés; 2 citrons; 200 grammes de crevette, moyens, sans veine ni coquille; 100 millilitres de crème aigre

Manuel Alvarez

Crevettes épicées à la mayonnaise, parfaites pour satisfaire une envie. Si tu dois apporter un apéritif aux réunions, voici une excellente alternative avec laquelle tu pourras ravir tes invités.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-08-2014

Préparation

15 mins

Basse

Mélange la mayonnaise avec le piment et les citrons. Fais fondre le beurre avec l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Incorpore l'ail et ajoute les crevettes ; fais-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Ajoute le mélange de mayonnaise avec le piment, et la crème, mélange bien et fais cuire pendant 5 minutes de plus. Tu peux ajouter du zeste de citron.