Ceviche noir épicé

Name: Ceviche noir épicé
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 gousse d'ail; 1/4 oignons; 2 cuillères à soupe de Chilito La Botanera®; 1/4 tasses de La Botanera® Classique; 1 tasse de jus de citron; 1/2 tasses de sauce soja; 1/4 tasses de sauce anglaise; à votre goût de poivre; 1/2 tasses d'oignon, finement hachée; 3 tasses de crevette de pacotille, en cubes moyens; 1 tasse de piment jalapeño, finement haché; 1 tasse de tomate, en petits cubes; à votre goût d'oignon rouge, en fines lanières, pour décorer; à votre goût de feuille de coriandre, pour décorer; à votre goût de concombre, en tranches; à votre goût d'avocat, en tranches, pour décorer; à votre goût de Chilito La Botanera®, pour décorer; à votre goût de totopos, pour accompagner

La Botanera

Si tu aimes les recettes faciles et épicées, alors tu ne peux pas manquer ce ceviche noir, car c'est l'option parfaite pour une réunion entre amis, avec une saveur fraîche et délicieuse.

Savais-tu que ? Le ceviche est l'un des plats de fruits de mer les plus populaires dans notre pays, surtout pendant les périodes de chaleur et le Carême.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-02-2024

Préparation

15 mins

10 mins

Basse

Fais dorer l'ail et l'oignon pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés. Réserve. Mixe l'ail, l'oignon, Chilito La Botanera®, Botanera® Classique, le jus de citron, la sauce soja, la sauce anglaise et le poivre. Réserve. Mélange l'oignon, les crevettes, le jalapeño, la tomate et la sauce mixée. Décore le ceviche noir avec de l'oignon rouge, des feuilles de coriandre, du concombre, de l'avocat et Chilito La Botanera®.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

Glucides, par différence

Protéine

Lipides totaux (gras)

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100

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Fourni par

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Sers le ceviche et décore avec de l'oignon rouge, des feuilles de coriandre, du concombre et de l'avocat.

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