Ceviche de Vivaneau avec Poivrons

Name: Ceviche de Vivaneau avec Poivrons
Prep time: 180 min
Yield: 4
Cuisine: Peruana
Ingredients: 4 cuillères à soupe de rouge de la mer , hachés; 5 à votre goût de citron, dans son jus; 1/2 bouteilles de sauce rouge, épicé; 1/4 à votre goût d'oignon, haché; 1 cordonnet de coriandre fraîche; 1 à votre goût de tomate, haché; à votre goût de tartine Milpa Real®

Milpa Real

Le ceviche de poisson se cuisine dans du citron, dans cette recette le ceviche est fait avec du vivaneau et il est délicieux et frais pour les jours d'été. Accompagnez avec des Tostadas Milpa Real et servez-le en entrée ou en collation.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-07-2010

Préparation

Basse

Couper les poivrons en petits dés. Mettre le poisson dans 3/4 de jus de citron et mettre au réfrigérateur pendant 3 heures. Après ce temps, l'égoutter et jeter le liquide. Mélanger la sauce piquante, les tomates, l'oignon, les poivrons, un peu de coriandre hachée et le reste du jus de citron. Assaisonner avec du sel et du poivre. Incorporer le poisson en mélangeant délicatement.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Présentation

Servir dans des petits plats en verre, décorer avec de la coriandre et un quartier de citron. Accompagner avec des Tostadas Milpa Real.

Ceviche de Vivaneau avec Poivrons

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