Casserole de Pâtes Cremosa avec Crevettes

Name: Casserole de Pâtes Cremosa avec Crevettes
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 cuillères à soupe de beurre, en cubes, pour la crème; 1/2 tasses d'oignon, finement hachée, pour la crème; 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché, pour la crème; 1 tasse de Bionda® ricotta, pour la crème; 1/2 tasses de crème légère, pour la crème; 1 tasse de lait évaporé, pour la crème; 1/2 tasses de lait, pour la crème; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, pour la crème; suffisant de sel, pour la crème; suffisant de poivre, pour la crème; suffisant d'eau, pour les spaghetti; suffisant de sel, pour les spaghetti; 500 grammes de spaghetti; 2 cuillères à soupe de beurre, en cubes; 250 grammes de crevette, moyennes, pelées et nettoyées; à votre goût de persil, finement haché, pour décorer; 1/2 tasses de Bionda® ricotta, pour décorer

Bionda Requesón

Devenez un vrai chef avec cette délicieuse recette de pâtes et surprenez vos amis ou votre famille. Ajoutez une touche différente à cette recette de casserole de pâtes cremosa avec crevettes avec la délicieuse et saine touche de Bionda® ricotta.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-03-2022

Préparation

40 mins

20 mins

Basse

Faites fondre le beurre dans une poêle et faites cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides, puis ajoutez le Bionda® Ricotta et faites cuire à feu doux pendant 3 minutes. Retirez du feu. Mixez à pleine vitesse le mélange précédent avec la crème demi-épaisse, le lait évaporé et le lait entier mélangé avec la fécule de maïs, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Mixez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient parfaitement incorporés. Réservez. Faites bouillir de l'eau à feu vif et assaisonnez avec du sel, une fois qu'elle bout, ajoutez les spaghetti et faites cuire pendant 8 minutes. Égouttez et réservez. Faites fondre le beurre à feu moyen dans une casserole et faites cuire les crevettes pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles changent de couleur. Ensuite, versez le mélange que vous avez mixé et incorporez les spaghetti. Faites cuire le tout pendant 5 minutes. Servez la casserole de pâtes cremosa avec crevettes dans un plat allant au four, saupoudrez de persil et décorez avec plus de Bionda® ricotta.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

212.2

kcal

10.61%

Glucides, par différence

25.1

8.37%

Protéine

9.1

18.2%

Lipides totaux (gras)

8.4

12.92%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Lorsque vous achetez les crevettes, choisissez celles qui ont une couleur rosée et qui sont réfrigérées ou sur une couche de glace. Pour savoir si les pâtes sont prêtes, coupez-les en deux et observez si elles ont une couleur et une texture uniformes.

Casserole de Pâtes Cremosa avec Crevettes

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Présentation

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