Anneaux de Calmar

Name: Anneaux de Calmar
Prep time: 28 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 700 grammes d'anneaux de calmar; 1 tasse de farine; 500 millilitres de bière; suffisant de sel; suffisant de poivre; 1 cuillère à café d'ail en poudre; suffisant d'huile, pour frémir; suffisant de citron jaune

Bed Bath & Beyond

Essaie ces délicieux anneaux de calmar panés à la bière, car ils sont très faciles à réaliser et nécessitent peu d'ingrédients. De plus, grâce aux ustensiles de Bed Bath & Beyond®, ils seront spectaculaires.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-04-2022

Préparation

20 mins

8 mins

Basse

Mélange la farine avec la bière, le sel, le poivre et l'ail en poudre à l'aide d'un fouet, jusqu'à obtenir une consistance homogène sans grumeaux. Plonge un à un les calamars dans le mélange de farine et de bière, en les couvrant complètement. Ensuite, dans une casserole semi-profonde avec de l'huile chaude, fais frémir les calamars pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retire et place sur une assiette avec du papier absorbant. Sers les anneaux de calmar sur une planche et accompagne de citron jaune.