Aguachile Vert de Thon

Name: Aguachile Vert de Thon
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 tasses de jus de citron; 2 piments serranos; 1/4 tasses de coriandre fraîche; 1/2 concombres, sans pépins et coupé en dés; 1 pincée de sel; 1/2 oignons rouges; 1/2 concombres, en dés; 1/4 tasses de piment serrano, en rondelles; 1 pincée de sel; 1 paquet de cubes de thon Dolores® aleta amarilla; 1 radis, coupé en rondelles, pour décorer; 1 avocat, coupé en tranches, pour décorer; à votre goût de concombre, en rouleaux pour décorer; à votre goût de tartines, pour accompagner

Atún Dolores

Prépare cet aguachile vert de thon frais à base de concombre, de citron et du goût piquant du piment serrano qui va te mettre l'eau à la bouche. Ce plat mélangé avec des morceaux de concombre, de piment serrano et d'oignon rouge sera le mélange parfait pour que tu prépares une tostada.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 31-08-2017

Préparation

20 mins

Basse

Mixe le jus de citron, le piment serrano, la coriandre, le concombre et le sel. Réserve. Dans un bol, mélange l'oignon avec le concombre et le piment serrano, ajoute l'Aguachile et assaisonne avec du sel à ton goût. Mélange les Cubes de thon Dolores® Aleta Amarilla avec la préparation précédente, sers et décore avec du radis, de l'avocat et du concombre. Accompagne avec des toasts.