Courgettes et Chou-fleur en Sauce au Citron et à l'Ail

Name: Courgettes et Chou-fleur en Sauce au Citron et à l'Ail
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suffisant d'huile en spray; 2 tasses de chou-fleur, coupée en petits bouquets; 2 tasses de citrouille, tranches dans le sens de la longueur; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 gousse d'ail, écrasé; 1 cuillère à café d'huile d'olive; pincées de sel

Marielle Henaine

Cette recette avec des courgettes est idéale pour un déjeuner sans viande un lundi, il s'agit de courgettes et de chou-fleur grillés accompagnés d'une sauce au citron et à l'ail, donc tu auras un repas léger et plein de saveurs, en plus tu la prépareras en un rien de temps.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 01-03-2021

Préparation

20 mins

15 mins

Basse

Sur un gril à température moyenne, fais cuire la chou-fleur et les courgettes avec un spray d'huile pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Pour la sauce au citron et à l'ail, mélange le jus de citron, l'ail écrasé, l'huile d'olive et le sel dans un récipient jusqu'à obtenir une consistance homogène. Sers la chou-fleur et les courgettes, arrose de la sauce au citron et à l'ail et régale-toi.