Tostadas de Jambon avec Pico de Gallo

Name: Tostadas de Jambon avec Pico de Gallo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 tasses d'huile; 6 tortillas de maíz; 1 tasse de tomate, finement haché, pour le pico de gallo; 1/2 tasses d'oignon, finement haché; 2 piments jalapeños, finement haché; 3 cuillères à soupe de vinaigre, des piments; 1 cuillère à soupe de jus de citron; suffisant de sel; suffisant de poivre; 1 tasse d'haricots réfrits; 12 tranches de jambon; tasses de laitue; 1 tasse de crème aigre; 1 tasse de fromage frais

Mónica Mateos

Prépare ces Tostadas de Jambon avec Pico de Gallo faciles. Pour cette recette facile, tu auras besoin d'ingrédients très accessibles, comme des haricots, du fromage frais, des tomates ou de la crème. Ces tostadas sont parfaites pour un menu d'enfants, car les saveurs ne sont pas trop fortes.

Pour ces Tostadas de Jambon avec Pico de Gallo, tu peux acheter n'importe quel jambon de poitrine de dinde, et si tu veux les rendre gourmet, tu peux ajouter du jambon ibérique.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-10-2018

Préparation

15 mins

5 mins

Basse

Dans une poêle avec de l'huile, fais frire les tortillas jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Enlève l'excès de graisse avec du papier absorbant. Pour le pico de gallo, dans un bol, mélange la tomate avec l'oignon, le piment jalapeño, le vinaigre des piments, le jus de citron, le sel et le poivre. Sur une planche, place la tostada et étale les haricots, ajoute la laitue, le jambon, la crème et le fromage. Sers et décore avec le pico de gallo.