Sandwich pizza

Name: Sandwich pizza
Prep time: 63 min
Cook time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 1/2 tasses de farine; 1 3/4 tasses d'eau; 2 1/2 cuillères à soupe de sel; 1/2 cuillères à café de levure sèche; à votre goût d'huile d'olive; 1 tasse de fromage ricotta; 1 tasse de jambon serrano; à votre goût de roquette; à votre goût de miel, épicé

Mara Alpizar

Cette recette de sandwich pizza va sûrement devenir virale ! Courez à la cuisine et préparez cette recette facile, pratique et délicieuse pour une réunion entre amis, un rendez-vous ou une soirée cinéma. De plus, vous pouvez la garnir avec n'importe quel type de fromage et de protéine ou la faire style hawaïen.

Saviez-vous que ? À Naples, un plat appelé pizza à portefeuille ou pizza a portafoglio est vendu, qui se plie et se mange en marchant.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-03-2024

Préparation

55 mins

8 mins

Basse

Mélangez la farine, l'eau, le sel et la levure dans un bol. Pétrissez pendant 10 minutes ou jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Transférez dans un bol préalablement graissé et laissez reposer pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle double de volume. Étalez la pâte avec vos doigts, placez-la sur une plaque avec de l'huile d'olive, ajoutez un peu plus d'huile et pliez-la en deux. Faites cuire au four pendant 6 à 8 minutes. Garnissez avec le fromage ricotta, le jambon serrano, la roquette et le miel. Accompagnez le sandwich pizza d'une boisson rafraîchissante.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

Glucides, par différence

Protéine

Lipides totaux (gras)

null

100

null

Fourni par

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