Sandwich de Courgette avec Jambon et Fromage

Name: Sandwich de Courgette avec Jambon et Fromage
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 courgettes, coupée en tranches de 5 mm de large; suffisant d'eau; suffisant d'eau, pour couper la cuisson; suffisant de glace, pour couper la cuisson; 2 tasses de fromage manchego, léger tranché; 2 tasses de jambon de dinde, tranché; pincées de sel; suffisant de poivre; 1/2 tasses de mayonnaise, réduit en graisse pour la sauce; 1/2 tasses de ketchup, réduit en sucre pour la sauce; 1/2 tasses de crème, réduit en graisse pour la sauce

Angelica Ponce

Ce sandwich de courgette farci de jambon et de fromage deviendra le préféré de votre famille, car c'est une façon très amusante et savoureuse de manger des légumes.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-03-2022

Préparation

30 mins

20 mins

Basse

Chauffez l'eau dans une casserole à température moyenne jusqu'à ébullition, puis faites cuire les tranches de courgette pendant 4 minutes et retirez-les à l'aide d'un passoire. Coupez la cuisson dans un bol avec de la glace et de l'eau. Réservez. Pour le sandwich : placez une tranche de courgette sur une plaque avec du papier sulfurisé, puis ajoutez une couche de fromage, une de jambon et refermez avec une autre tranche de courgette. Répétez ce processus jusqu'à épuisement de la courgette. Faites gratiner le sandwich à 180 °C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Pour la sauce : ajoutez la mayonnaise, le ketchup et la crème dans un bol, puis mélangez à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet. Réservez. Servez le sandwich de courgette avec jambon et fromage dans une assiette plate et accompagnez-le de la sauce.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

256.2

kcal

12.81%

Glucides, par différence

3.9

1.3%

Protéine

34%

Lipides totaux (gras)

19.3

29.69%

null

100

null

Fourni par

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