Recette de croquettes de riz

Name: Recette de croquettes de riz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de riz blanc; 1 cuillère à soupe de persil; 1 œuf; 2 cuillères à soupe de chapelure; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 10 fromage manchego, en cubes; suffisant de chapelure; suffisant d'huile végétale; à votre goût de sauce tomate, pour accompagner; à votre goût de salade, pour accompagner

Mara Alpizar

Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents que nous avons dans nos placards, car avec lui, nous pouvons préparer des garnitures, des plats principaux, des desserts et même des boissons. Cette fois-ci, nous avons pris la tâche de créer une recette généreuse, économique et très délicieuse : de croquettes de riz ! Essaie-les dès maintenant !

Savais-tu que ? Le riz est un grain qui a été domestiqué en Chine et a réussi à devenir l'un des aliments les plus populaires au monde.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-03-2024

Préparation

15 mins

5 mins

Basse

Dans un bol, mélange le riz, le persil, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre jusqu'à intégration. Prends une portion de riz, place un cube de fromage au milieu et forme les croquettes. Ensuite, passe-les dans la chapelure pour les paner. Fais frire les croquettes dans suffisamment d'huile pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Sers les croquettes de riz, nappe-les de sauce tomate et accompagne-les de salade.