Poulet avec Sauce au Curry

Name: Poulet avec Sauce au Curry
Prep time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: India
Ingredients: 1 paquet de Tía Rosa® Tortillinas® Precuites; 600 grammes de poulet, en cubes moyens; 1 poivron rouge, en cubes; 1 oignon blanc, finement hachée; 1/2 cuillères à soupe de curry; 250 millilitres de crème fouettée; 3 cuillères à soupe d'amande non salée, hachées; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; sel, et poivre blanc

Ilse Castrejón

Les saveurs exotiques comme le curry se marient parfaitement avec le goût et la texture de ces tortillas maison. Succès garanti !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-03-2015

Préparation

30 mins

Basse

Chauffer l'huile végétale et faire revenir l'oignon finement haché. Ajouter les poivrons et les cubes de poulet. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Dans une autre poêle, chauffer un peu d'huile végétale et faire revenir l'oignon restant et les amandes pendant quelques minutes. Ensuite, ajouter le curry et la crème à fouetter, cuire environ 3 minutes. Moudre la sauce au curry et la faire revenir, ajouter le poulet avec les poivrons. Accompagner avec les Tortillinas® Pré-cuites Tía Rosa®.