Recette de Tacos de Poisson

Name: Recette de Tacos de Poisson
Prep time: 19 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suffisant d'huile végétale, pour la garniture; 1 tasse d'oignon, finement hachée, pour la garniture; 2 cuillères à soupe d'ail, finement haché, pour la garniture; 1 tasse de tomate, finement haché, pour la garniture; 1/4 tasses de piment vert, sans pépins, finement haché, pour la garniture; 3 tasses de poisson blanc, en dés moyens, pour la garniture; à votre goût de sel, pour la garniture; à votre goût de poivre, pour la garniture; 1/4 tasses de coriandre, pour la garniture; 12 tortillas de maíz; à votre goût d'huile végétale; à votre goût de laitue; à votre goût de pico de gallo; à votre goût de sauce rouge; à votre goût de Sidral Mundet® Saveur Pomme, pour accompagner

Mundet

Il n'y a pas de meilleure façon d'accompagner ces délicieux tacos de poisson qu'avec le goût rafraîchissant de Sidral Mundet® saveur Pomme, il suffit de déboucher et de profiter de cette combinaison pour le Carême.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-03-2023

Préparation

3 mins

16 mins

Basse

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen, faites sauter l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils commencent à changer de couleur, ajoutez la tomate et le piment et faites cuire pendant 5 minutes. Ajoutez le poisson et faites cuire pendant 8 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre, incorporez les feuilles de coriandre et faites cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Placez la garniture au centre de la tortilla, enroulez et sécurisez avec un cure-dent. Faites frire les tacos de poisson dans une poêle avec suffisamment d'huile végétale pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servez trois tacos de poisson dans une assiette, décorez avec de la laitue, du pico de gallo et de la sauce rouge et accompagnez de Sidral Mundet® saveur Pomme.