Recette de filet de poisson frit

Name: Recette de filet de poisson frit
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tasses de Farine de riz Tres Estrellas®, pour la panure (425 g); suffisant de sel, pour la panure; suffisant de poivre, pour la panure; 1 cuillère à café d'ail en poudre, pour la panure; 2 œufs, pour la panure; 1 3/4 tasses de bière, pour la panure (325 ml); suffisant de Farine de riz Tres Estrellas®; 6 filets de poisson, tilapia; suffisant d'huile, pour frire le poisson; suffisant d'huile, pour frire le poisson; à votre goût de frites, pour accompagner

Harina Tres Estrellas

Cette fois-ci, nous te partageons cette recette de filet de poisson frit, qui sera très croustillante grâce à la panure, qui se prépare avec de la Farine de Riz Tres Estrellas®, de la bière et plus. Avec quoi accompagnerais-tu ce filet de poisson frit?

Le savais-tu? La tilapia est un type de poisson blanc, qui se caractérise par son faible taux de graisses et par son effet bénéfique sur la digestion, essaie-le !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-11-2023

Préparation

25 mins

10 mins

Basse

Dans un bol, mélange la Farine de Riz Tres Estrellas®, l'œuf et la bière avec un fouet jusqu'à obtenir une consistance homogène, puis assaisonne avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre. Réserve. Passe le filet de poisson dans de la farine puis dans le mélange de farine de riz ; répète le processus jusqu'à ce que tous les filets soient utilisés. Fais cuire le poisson à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Retire l'excès de graisse avec du papier absorbant. Sers le poisson frit et accompagne-le de salade et de frites.