Gâteau de Pâtes et Fromage

Name: Gâteau de Pâtes et Fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile; 1/2 tasses d'oignon, haché; 1 tasse de tomate, haché; 2 cuillères à soupe de piment serrano; 1 tasse de thon en conserve; 2 tasses de pâte de coude, cuit et égoutté; 1 cuillère à soupe de sel; à votre goût de poivre; 1 paquet de fromage à la crème, à température ambiante; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de thym; 2 tasses de fromage cheddar, râpé; 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé; 3 cuillères à soupe de persil, finement haché

Carlos Lieja

Ce gâteau de pâtes et fromage est notre version de mac and cheese. Le gratin de fromage va vous plaire, il en contient plus que d'habitude, ce qui lui donne une consistance spéciale que vous allez adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-03-2016

Préparation

5 mins

15 mins

Basse

Préchauffez le four à 190° C. Ajoutez de l'huile dans une poêle et incorporez l'oignon, la tomate, le piment serrano, le thon, le sel et le poivre. Ajoute les pâtes cuites et chaudes dans un bol. Incorpore le fromage à la crème et mélangez parfaitement. Ajoute le sel, le poivre, le thym. Mélangez très bien. Ajoute le fromage cheddar et mélange. Incorporez le fromage parmesan et terminez de mélanger. Dans un moule à gâteau de 30 cm à charnière, formez une couche de macaroni et une couche avec le mélange de thon, terminez par une couche de macaroni et un peu de fromage cheddar. Mettez au four pendant 15 minutes. Retirez du four. Retirez le cerceau du moule et saupoudrez de persil.