Ingrédients
4 Portions
Original
Grammes, litres
Onces, livres
Tasses, Cuillères
Medidas
Sélectionner tous les ingrédients
4 piments guajillos, sans tige ni graines, réhydratés dans de l'eau chaude, pour la marinade
2 piments ancho, sans tige ni graines, réhydratés dans de l'eau chaude, pour la marinade
1/4 oignons, pour la marinade
2 gousses d'ail, pour la marinade
1 cuillère à soupe de graisse de porc, pour la marinade
1 cuillère à soupe de graisse de porc, pour la garniture
1/2 tasses d'oignon, finement hachée, pour la garniture
1 1/2 tasses de chorizo , en petits morceaux, pour la garniture
3 pommes de terre, cuite et en quartiers, pour la garniture
suffisant de sel, pour assaisonner
suffisant de poivre, pour assaisonner
4 pains
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 1/2 tasses de laitue romaine, en lanières, pour accompagner
1/2 tasses de crème aigre, pour accompagner
1/4 tasses de fromage frais, râpé, pour accompagner
à votre goût de sauce verte, pour accompagner
4 piments guajillos, sans tige ni graines, réhydratés dans de l'eau chaude, pour la marinade
2 piments ancho, sans tige ni graines, réhydratés dans de l'eau chaude, pour la marinade
1/4 oignons, pour la marinade
2 gousses d'ail, pour la marinade
0.46 onzas de graisse de porc, pour la marinade
0.46 onzas de graisse de porc, pour la garniture
4.19 onzas d'oignon, finement hachée, pour la garniture
7 4/5 onzas de chorizo , en petits morceaux, pour la garniture
3 pommes de terre, cuite et en quartiers, pour la garniture
suffisant de sel, pour assaisonner
suffisant de poivre, pour assaisonner
4 pains
1.01 onzas líquidas d'huile végétale
2 2/3 onzas de laitue romaine, en lanières, pour accompagner
4.22 onzas líquidas de crème aigre, pour accompagner
1.15 onzas de fromage frais, râpé, pour accompagner
à votre goût de sauce verte, pour accompagner
4 piments guajillos, sans tige ni graines, réhydratés dans de l'eau chaude, pour la marinade
2 piments ancho, sans tige ni graines, réhydratés dans de l'eau chaude, pour la marinade
1/4 oignons, pour la marinade
2 gousses d'ail, pour la marinade
1 cuillère à soupe de graisse de porc, pour la marinade
1 cuillère à soupe de graisse de porc, pour la garniture
1/2 tasses d'oignon, finement hachée, pour la garniture
1 1/2 tasses de chorizo , en petits morceaux, pour la garniture
3 pommes de terre, cuite et en quartiers, pour la garniture
suffisant de sel, pour assaisonner
suffisant de poivre, pour assaisonner
4 pains
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 1/2 tasses de laitue romaine, en lanières, pour accompagner
1/2 tasses de crème aigre, pour accompagner
1/4 tasses de fromage frais, râpé, pour accompagner
à votre goût de sauce verte, pour accompagner
4 piments guajillos, sans tige ni graines, réhydratés dans de l'eau chaude, pour la marinade
2 piments ancho, sans tige ni graines, réhydratés dans de l'eau chaude, pour la marinade
1/4 oignons, pour la marinade
2 gousses d'ail, pour la marinade
1 cuillère à soupe de graisse de porc, pour la marinade
1 cuillère à soupe de graisse de porc, pour la garniture
1/2 tasses d'oignon, finement hachée, pour la garniture
1 1/2 tasses de chorizo , en petits morceaux, pour la garniture
3 pommes de terre, cuite et en quartiers, pour la garniture
suffisant de sel, pour assaisonner
suffisant de poivre, pour assaisonner
4 pains
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 1/2 tasses de laitue romaine, en lanières, pour accompagner
1/2 tasses de crème aigre, pour accompagner
1/4 tasses de fromage frais, râpé, pour accompagner
à votre goût de sauce verte, pour accompagner