Nachos Piquants de Chipotle Gratins

Name: Nachos Piquants de Chipotle Gratins
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 grammes d'arrachère, haché en petits dés; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 4 cuillères à soupe d'huile végétale, (2 pour le steak et deux pour la sauce); 2 boîtes de sauce, pimenté avec des piments chipotles La Morena® (210 g chacun); 4 tasses de totopos, (500 g); 1 tasse de crème aigre, à température ambiante. (200 ml); 1/2 tasses de fromage cheddar, râpé (125 g); 1/2 tasses de fromage manchego, râpé (125 g)

Commencez votre journée avec de délicieux chilaquiles de chipotle avec arrachera et un mélange de fromages gratinés. C'est le petit-déjeuner parfait et c'est délicieux ! Parfait pour un déjeuner dominical en famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-11-2021

Préparation

15 mins

30 mins

Basse

Salez et poivrez l'arrachera. Dans une poêle moyenne, faites frire l'arrachera jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Réservez. Pour la sauce, dans une petite casserole, chauffez deux cuillères à soupe d'huile, ajoutez la sauce de chipotle et lorsque ça commence à bouillir, laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Assaisonnez. Dans un plat allant au four, placez les totopos de maïs, ¾ de la viande, la sauce, la crème et saupoudrez les fromages et le reste de la viande. Faites cuire au four pendant 5 minutes à 180°C pour gratiner ou, à défaut, mettez au micro-ondes jusqu'à ce que les fromages fondent. Servez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

189.5

kcal

9.48%

Glucides, par différence

8.5

2.83%

Protéine

9.5

19%

Lipides totaux (gras)

13.4

20.62%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Nachos Piquants de Chipotle Gratins

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Nachos Piquants de Chipotle Gratins

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter