Comment faire de la viande al pastor facilement ?
Apprenez à faire de la viande al pastor à la manière de kiwilimón ! Cette délicieuse recette est non seulement pratique, mais elle se prépare aussi avec des ingrédients faciles à trouver. Le meilleur, c'est que vous pouvez utiliser cette viande al pastor pour des tacos, des gringas, des tortas et bien plus encore.
Saviez-vous que ? Le taco al pastor est le résultat de la fusion entre la cuisine mexicaine et celle du Moyen-Orient. Il est assaisonné avec de l'ananas, de la coriandre, de l'oignon, du jus de citron et de la salsa.
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Saviez-vous que ? Le taco al pastor est le résultat de la fusion entre la cuisine mexicaine et celle du Moyen-Orient. Il est assaisonné avec de l'ananas, de la coriandre, de l'oignon, du jus de citron et de la salsa.
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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
Publié le: 10-09-2024
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80
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Ingrédients
8
Portions
Portions
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
Informations nutritionnelles
* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
0
kcal
0%
Glucides, par différence
0
g
0%
Protéine
0
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Lipides totaux (gras)
0
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100
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Fourni par ![USDA]( "USDA")
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Servez la viande al pastor dans des tortillas de maïs et accompagnez de coriandre, d'oignon, de salsa et de jus de citron.
Conseils
Pour le trompo : placez une moitié d'ananas sur une plaque, introduisez un bâtonnet et disposez les steaks, puis ajoutez un autre morceau d'ananas. Couvrez et faites cuire au four pendant 1 heure à 180 °C, puis découvrez et faites cuire pendant 20 minutes supplémentaires.
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