Gâteau Aztèque aux Romeritos

Name: Gâteau Aztèque aux Romeritos
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse d'huile végétale; 15 tortillas de maíz; 3 tasses de romeritos, avec mole; 1 tasse de crème aigre; 2 tasses de fromage manchego, râpé

Ilse Castrejón

Il vous reste des romeritos et vous ne savez plus quoi faire avec tant ? Ne laissez pas votre famille s'ennuyer avec le même réchauffé ! Donnez-lui une nouvelle vie et préparez ce gâteau aztèque ! C'est délicieux, en plus d'être une recette très rapide et pratique.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-12-2017

Préparation

25 mins

15 mins

Basse

Préchauffez le four à 180° C. Dans une poêle à feu moyen, chauffez l'huile, faites frire les tortillas, placez-les sur du papier absorbant pour retirer l'excès de graisse. Réservez. Placez les tortillas dans un plat à gratin, ajoutez les romeritos, la crème, le fromage, répétez le processus jusqu'à remplir le plat. Faites cuire au four pendant 15 minutes pour gratiner le fromage.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

391.2

kcal

19.56%

Glucides, par différence

8.7

2.9%

Protéine

11.9

23.8%

Lipides totaux (gras)

53.85%

null

100

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Fourni par

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Gâteau Aztèque aux Romeritos

Ilse Castrejón

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