Délicieuse Hamburger de Lentilles

Name: Délicieuse Hamburger de Lentilles
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de lentille, cuit, sans bouillon; 1 œuf; 1/2 tasses de chapelure; 1 cuillère à soupe de Knorr® bouillon au goût de bœuf; 1/2 cuillères à café de cumin moulu; 1/2 cuillères à café de curcuma; 2 cuillères à soupe de persil, haché; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 piments de l'arbre séchés, sans graines ni tige; 1/4 cuillères à café d'oignon en poudre; 5 cuillères à soupe de mayonnaise Hellmann's® allégée en matières grasses; 4 pains pour hamburger

Ce hamburger est idéal pour un lundi sans viande car il ne contient aucun produit animal, la combinaison de saveurs avec la mayonnaise épicée de piments vous fera ne pas pouvoir vous arrêter de le manger.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-02-2018

Préparation

30 mins

20 mins

Basse

Pour les hamburgers, mettre les lentilles dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une purée lisse. Mélanger la purée de lentilles avec l'œuf, la chapelure, le bouillon Knorr® Saveur Bœuf, le cumin, le curcuma et le persil. Former 4 hamburgers et les cuire dans une poêle chaude avec de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Pour la mayonnaise, cuire les piments dans de l'eau bouillante et mixer avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une purée lisse. Mélanger la purée de piment avec l'oignon en poudre et Hellmann's® Réduite en Graisse. Chauffer les pains et les tartiner de mayonnaise, placer un hamburger dans chacun et les refermer avec l'autre moitié du pain. Servir.