Piment Farci aux Crevettes et Fromage

Name: Piment Farci aux Crevettes et Fromage
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suffisant d'huile; 4 poivrons poblano; à votre goût de sel; 1 tasse de lard de dinde, finement haché; 1 tasse d'oignon, finement hachée; 1 tasse de Confiture d'orange Smucker's®; 4 cuillères à soupe de sauce piquante; 3 tasses de crevette de pacotille; 1/2 tasses de grain de maïs jaune; 1/4 tasses de tige d'oignon cambray, en fines lanières; 1 tasse de fromage manchego, râpé, pour gratiner; à votre goût de riz blanc, pour accompagner

Smucker´s

Ces piments farcis aux crevettes et fromage sont votre meilleure option pour profiter d'un repas délicieux et pratique cette Carême, car ils ont une touche aigre-douce qui vous ravira.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-02-2023

Préparation

25 mins

15 mins

Basse

Chauffez l'huile dans une casserole à feu moyen, faites frémir les piments jusqu'à ce que la peau commence à se détacher, retirez-les de l'huile et ajoutez du sel. Réservez. Frottez les piments sur une planche pour terminer de retirer la peau, ouvrez le piment et retirez les graines. Réservez. Dans une poêle à feu moyen, faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il commence à libérer de la graisse et à frémir. Incorporez l'oignon, la Mermelade Smucker's® d'orange et la sauce piquante. Faites cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à glacer, ajoutez les crevettes, les grains de maïs et continuez à cuire pendant 3 minutes de plus. Enfin, ajoutez les tiges d'oignon et le fromage manchego râpé. Retirez du feu et réservez. Remplissez les piments avec les crevettes. Servez les piments farcis aux crevettes dans un plat et accompagnez de riz blanc.