Couronne de Tacos de Steak

Name: Couronne de Tacos de Steak
Prep time: 38 min
Cook time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 grammes de steak de bœuf; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 1/2 pots de sauce vert habanero Herdez®, pour mariner; suffisant d'huile végétale; suffisant de tortillas taqueras; 1/2 oignons; 1/2 tasses de coriandre; 1 avocat, en tranches; suffisant de citron, coupés, pour accompagner; à votre goût de sauce vert habanero Herdez®, pour accompagner

Herdez

Cette façon originale de manger des tacos de steak se présente sous forme de couronne avec une délicieuse Salsa verde habanero Herdez® au centre. La viande est marinée dans la même salsa avant la cuisson, ce qui donne une touche spéciale à la préparation. Cette couronne de tacos de steak est facile à préparer et vous brillerez devant vos invités.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-01-2022

Préparation

30 mins

8 mins

Basse

Salez et poivrez les steaks de boeuf dans un moule, puis versez la Salsa verde habanero Herdez® et laissez mariner pendant 10 minutes. Pendant que la viande marine, préparez les garnitures. Hachez finement l'oignon, la coriandre et réservez jusqu'à utilisation. Chauffez une plaque ou une poêle à température moyenne-élevée et faites cuire les steaks que vous avez marinés pendant environ 5 minutes chacun. Retirez du feu et coupez la viande en petits morceaux. Passez les tortillas dans un peu d'huile, cela peut être dans la même poêle où vous avez cuit les steaks, et réchauffez-les pendant 3 minutes chacune. Servez les tacos de steak en forme de couronne sur une planche avec les garnitures que vous avez préparées, accompagnez de citrons à votre goût et de Salsa verde habanero Herdez® au centre.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

115.4

kcal

5.77%

Glucides, par différence

0.1

0.03%

Protéine

22.7

45.4%

Lipides totaux (gras)

2.7

4.15%

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Servez les tacos de steak sur une planche en forme de couronne avec des oignons, de la coriandre et de l'avocat. Accompagnez de citrons à votre goût et de Salsa verde habanero Herdez® au centre de la couronne.