Comment hydrater les feuilles de riz ?

Les feuilles de riz sont un basique dans la cuisine orientale. Elles peuvent être utilisées pour faire des rouleaux vietnamiens, des wraps et même pour faire des fleurs et décorer des gâteaux. Si vous souhaitez déguster des rouleaux de papier de riz, voici comment hydrater correctement les feuilles de riz. Prenez note !

Saviez-vous que ? Les feuilles de riz ont été créées dans le sud-est asiatique comme un moyen de conserver les aliments, mais sont devenues un ingrédient clé.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-06-2024

Comment hydrater des feuilles de riz ?
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Ingrédients

8
Portions
Medidas

Préparation

20 mins
3 mins
Basse

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
0
kcal
0%
Glucides, par différence
0
g
0%
Protéine
0
g
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Lipides totaux (gras)
0
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0%
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100
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Fourni par USDA

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Présentation

Servez les rouleaux de ramen dans un plat peu profond.

Conseils

Les feuilles de riz peuvent également être utilisées sans être hydratées. Par exemple, elles peuvent être frites pour faire des croustillons.

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