Chili Relleno de Fromage

Name: Chili Relleno de Fromage
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 poivrons poblano; 1 boîte de maïs en grains; 300 grammes de végétal; 200 grammes de fromage fondu; 50 grammes de miel de abeille; 1 citron, jus et nectar; 1 boîte de lait écrémé; 10 grammes de consommé de poulet; suffisant de sel; 1 branche de persil chinois; suffisant de margarina

Sara Salame

Cette recette de Chili Relleno de Fromage est un plat idéal pour les Fêtes Patriotiques. Profitez de cette recette mexicaine facile et des ingrédients de saison. Savourez ces piments, parfaits pour le lundi sans viande sain. Le bon côté, c'est que vous pouvez les remplir avec vos ingrédients préférés.

Si vous souhaitez rendre ces Chiles Rellenos de Fromage plus légers, remplacez la graisse par de l'huile.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-08-2013

Préparation

30 mins

Basse

Grillez, épluchez et déveinez les piments. Laissez reposer avec un peu de miel et de jus de citron (cela évitera que les piments soient piquants et leur donnera une touche différente.) Moudre les grains de maïs avec le lait et un peu de concentré de poulet. Faire frire avec de la margarine jusqu'à ébullition. Remplissez les piments avec les légumes et le fromage asadero et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Faites cuire au four pendant 10 minutes.