Boeuf aux Haricots Verts

Name: Boeuf aux Haricots Verts
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 grammes d'haricot vert; 100 grammes de céleri, lavage et désinfection; 1/2 poivrons verts; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 500 grammes d'escalope de bœuf; huile Oléico®; 1/2 oignons; 1 cuillère à café de gingembre

Maru Coria

Je partage avec vous cette délicieuse et simple recette de boeuf aux haricots verts. C'est l'une des recettes préférées chez moi, vous n'avez pas besoin de tant d'ingrédients et c'est un plat idéal si vous êtes au régime ou si vous faites attention à votre silhouette. N'hésitez pas à le faire.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-11-2015

Préparation

10 mins

Basse

Émincer l'oignon et le gingembre Faites-les frémir avec un peu d'huile jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent. Ajoutez les légumes coupés en petits morceaux. Cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que les haricots verts soient cuits. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu d'eau. Ajoutez la viande et assaisonnez avec du sel et de la sauce soja. Cuire jusqu'à ce que la viande soit prête.