Soufflé au Cointreau

Name: Soufflé au Cointreau
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 4 œufs; 1/2 tasses de sucre glace; 1/4 tasses de jus d'orange, concentré; 1 écorce d'orange, râpée; 5 gousses de vanille, émiettées; 2 cuillères à soupe de cointreau, liqueur d'orange; 1/2 tasses de jus d'orange, fraîchement pressé; 1/4 tasses de confiture d'orange; 2 cuillères à soupe de jus de citron, fraîchement pressé; 1/4 tasses de sucre

Celina Rodriguez Guevara

J'adore les petits pains chauds, alors j'espère que cela vous plaira et que vous pourrez le préparer, il a un goût d'orange idéal pour un petit-déjeuner, j'espère que vous aimerez... salutations et baisers ;)

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-03-2011

Préparation

20 mins

Moyenne

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre glace, le jus et le zeste d'orange jusqu'à ce qu'ils soient épais et crémeux. Incorporer les biscuits à la cuillère et le Cointreau et continuer à battre. Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs en neige. Les incorporer délicatement au mélange d'orange. Diviser la préparation dans 4-6 petits plats en verre de 1/2 tasse de capacité, beurrés. Cuire 15 minutes dans un four modéré. Pour faire le sirop, combiner le jus d'orange, la confiture, le jus de citron et le sucre dans une casserole moyenne sur feu modéré. Cuire à feu doux pendant 5 minutes les soufflés.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

187.4

kcal

9.37%

Glucides, par différence

34.2

11.4%

Protéine

Lipides totaux (gras)

4.62%

null

100

null

Fourni par

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