Crêpes en Forme de Glace

Name: Crêpes en Forme de Glace
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 œufs; 50 grammes de sucre; 50 grammes de beurre, fondue; 1 cuillère à café de vanille liquide; 275 millilitres de lait de vache; 180 grammes de farine; 1/2 cuillères à café de sel; 3 cuillères à café de poudre à lever; 4 bananes; 1/4 tasses de sirop au chocolat, Optionnel; 1/4 tasses de cerises

Lu Mena

Préparez ces délicieuses crêpes en forme de glace. Elles ont une texture douce et moelleuse. Vous pouvez les accompagner des fruits que vous préférez. Elles sont idéales pour les enfants et les adultes. Servez-les avec du sirop de chocolat, du miel ou de la confiture. Elles sont plus faciles à réaliser que vous ne l'imaginez.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-07-2015

Préparation

15 mins

10 mins

Basse

Battez les œufs avec le sucre et le beurre fondu. Assurez-vous que le beurre est à température ambiante. Ajoutez la vanille et le lait. Passez la farine, le sel et la levure chimique au tamis et ajoutez-les au mélange. Battez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Vous devriez obtenir un mélange légèrement épais. Chauffez une poêle et graissez-la avec un peu de beurre. Si vous souhaitez réduire la teneur en matières grasses, vous pouvez utiliser de l'huile végétale en spray. Ajoutez deux cuillères de la pâte à crêpes au centre de la poêle et, avec l'aide d'une cuillère, étalez le mélange pour former un triangle. Laissez cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que des petites bulles apparaissent à la surface. Retournez la crêpe et laissez cuire pendant encore 2 minutes. Répétez ce processus avec le reste de la pâte. Coupez la banane en rondelles. Placez les crêpes en forme de triangle sur une assiette et disposez les rondelles de banane sur le dessus. Versez le sirop de chocolat sur les crêpes pour former les losanges du cône. Vous pouvez remplacer le sirop de chocolat par du chocolat fondu au micro-ondes.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

164.2

kcal

8.21%

Glucides, par différence

27.9

9.3%

Protéine

3.6

7.2%

Lipides totaux (gras)

4.6

7.08%

null

100

null

Fourni par

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