Sandwich frit de salade d'œufs

Name: Sandwich frit de salade d'œufs
Prep time: 32 min
Cook time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 tranches de pain de boîte; suffisant d'huile; suffisant d'eau; 8 Œufs San Juan®; 1/4 tasses de persil; 2 tasses de ciboulette; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 1/2 cuillères à soupe de paprika; 1/2 tasses de mayonnaise; à votre goût de ciboulette; à votre goût d'avocat

Huevo San Juan®

Les sandwichs ne sont pas seulement une excellente option pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, mais ils sont également un plat très polyvalent, car ils peuvent être garnis de jambon, de fromage, de légumes, de poulet et plus encore. Cette fois-ci, nous vous partageons cette recette d'un sandwich frit rempli de salade d'œufs, préparez-le et profitez de la qualité des Œufs San Juan® !

Saviez-vous que ? La salade d'œufs est une recette très populaire dans des pays comme les États-Unis et l'Angleterre, où elle est consommée pendant l'été et est également idéale pour un pique-nique.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-11-2023

Préparation

20 mins

12 mins

Basse

Utilisez un rouleau à pâtisserie pour aplatir les tranches de pain. Rassemblez deux coins des pains pour former un taco et placez un cure-dent. Dans une poêle, chauffez l'huile à température moyenne. Faites frire les pains pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égouttez et réservez. Faites cuire les œufs dans une casserole avec suffisamment d'eau bouillante pendant 9 minutes. Retirez de l'eau et laissez refroidir. Retirez la coquille des œufs, placez-les dans un bol et ajoutez du persil, de la ciboulette, du sel, du poivre et du paprika. Utilisez une fourchette pour écraser les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient légèrement écrasés. Ajoutez la mayonnaise et mélangez jusqu'à intégration. Retirez le cure-dent des pains frits, remplissez avec la salade d'œufs, servez et décorez avec de la ciboulette et de l'avocat.