Molletes Délicieux avec Chorizo

Name: Molletes Délicieux avec Chorizo
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 pains français, coupés en deux; 250 grammes de fromage Oaxaca; 250 grammes de chorizo , ou longaniza; 1 tasse d'haricots réfrits; à votre goût de sauce

Vianey Barbosa

Pour avoir un petit-déjeuner délicieux, faites cette recette de molletes avec chorizo. Accompagnez-les d'une bonne sauce pour un meilleur goût.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-10-2016

Préparation

15 mins

Basse

Faire frémir la longaniza ou le chorizo. Tartiner toutes les moitiés de bolillo avec les haricots refrits. Émietter le fromage Oaxaca et répartir sur les bolillos jusqu'à couvrir les haricots. Mettre au micro-ondes pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement gratinés. Sortir du micro-ondes et mettre la longaniza sur le fromage. Ajouter de la sauce au goût ou pico de gallo.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

251.6

kcal

12.58%

Glucides, par différence

8.5

2.83%

Protéine

13.4

26.8%

Lipides totaux (gras)

18.3

28.15%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Le pico de gallo est un mélange de coriandre, piment serrano, oignon, tomate et avocat finement hachés.

Molletes Délicieux avec Chorizo

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