Hot Cakes Tricolores

Name: Hot Cakes Tricolores
Prep time: 46 min
Cook time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 paquets de Biscuits Marías Gamesa®, de 170 g; 3 blancs d'œuf; 1/3 tasses de sucre; 2 jaunes d'œufs; 1 tasse de lait faible en gras; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 2 cuillères à soupe de beurre, fondu; 3 cuillères à café de poudre à lever; 1 tasse de farine, tamisée; suffisant de colorant en gel vert; suffisant de colorant en gel rouge; 1 cuillère à soupe de beurre, en dés; suffisant de fruits rouges, pour décorer; suffisant de Biscuits Marías Gamesa®, en morceaux, pour décorer

Gamesa

Donnez un coup de fouet à vos petits-déjeuners avec ces hot cakes tricolores, qui ont la touche spéciale des Galletas Marías Gamesa® et vos fruits préférés, vous allez adorer leur saveur !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 30-11-2022

Préparation

40 mins

6 mins

Basse

Mixez les Galletas Marías Gamesa® pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien pulvérisées. Réservez. Placez les blancs d'œufs dans un bol et utilisez un fouet électrique ou à main pour battre pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient en neige. Ensuite, ajoutez le sucre petit à petit tout en continuant à battre, jusqu'à ce qu'il soit bien intégré. Enfin, ajoutez les jaunes, le lait écrémé, l'extrait de vanille et le beurre. Incorporez progressivement les Galletas Marías Gamesa® pulvérisées et la levure chimique. Mélangez délicatement jusqu'à bien intégrer, incorporez la farine et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène et semi-épais. Divisez le mélange pour hot cakes en trois parts égales, colorez une portion avec du colorant vert, une autre avec du colorant rouge et laissez une portion sans colorant. Dissolvez très bien et réservez. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et utilisez une louche pour verser suffisamment de mélange coloré en vert. Faites cuire le hot cake pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Répétez la même procédure jusqu'à épuisement du mélange rouge et du mélange naturel. Dressez les hot cakes tricolores sur une assiette, en alternant les couleurs et décorez avec des fruits rouges et des biscuits Galletas Marías Gamesa®.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

225.2

kcal

11.26%

Glucides, par différence

11.33%

Protéine

4.2

8.4%

Lipides totaux (gras)

7.5

11.54%

null

100

null

Fourni par

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