Petits gâteaux au fromage blanc faits maison

Name: Petits gâteaux au fromage blanc faits maison
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de farine; 3/4 tasses de beurre, en cubes moyens et à température ambiante; 1/2 tasses de sucre; 2 œufs; 1 cuillère à café d'essence de vanille; 3 œufs; 1 1/2 tasses de Bionda® ricotta; 1 tasse de lait concentré sucré; 8 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à café de vanille liquide; suffisant de farine; 1 tasse de noix, hachées finement

Bionda Requesón

Essayez ces délicieux petits gâteaux au fromage blanc, pleins de saveur et faciles à réaliser grâce à Bionda® Fromage Blanc, qui apporte la touche idéale, super frais et délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 01-08-2022

Préparation

50 mins

30 mins

Basse

Dans un saladier, mélangez la farine avec le beurre à l'aide de vos mains, jusqu'à obtenir une pâte sablonneuse. Ajoutez le sucre, les œufs, l'essence de vanille et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Couvrez avec du plastique et réfrigérez pendant 30 minutes. Mélangez à l'aide d'un fouet à main l'œuf avec Bionda® Fromage Blanc, le lait concentré, la farine et la vanille pendant 5 minutes, ou jusqu'à obtenir une consistance homogène. Réservez. Saupoudrez une surface plane de farine et étalez la pâte préparée à l'étape précédente à l'aide d'un rouleau; puis, à l'aide d'un emporte-pièce, formez des cercles de 7 cm, de la taille d'une mantecada. Sur un moule à mantecadas préalablement graissé, placez les cercles, en couvrant toutes les parois et le fond. Remplissez chacune des pâtes avec le mélange mixé jusqu'à remplir ¾ de chacun des moules et enfournez pendant 30 minutes à 180 °C. Laissez refroidir sur une grille et décorez avec des noix hachées.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

321

kcal

16.05%

Glucides, par différence

42.8

14.27%

Protéine

5.9

11.8%

Lipides totaux (gras)

14.2

21.85%

null

100

null

Fourni par

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