Chocolatines

Name: Chocolatines
Prep time: 220 min
Cook time: 20 min
Yield: 30
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tasses de farine, (400 g); 1/2 tasses de sucre, (60 g); 1 cuillère à café de sel, (8 g); 1 cuillère à soupe de levure, (10 g); 3/4 tasses de beurre, fondue, (80 g); 3/4 tasses de lait de vache, (180 ml); suffisant de farine, pour étaler; 1 3/4 tasses de beurre, pour pétrir (200 g); 30 chocolats, en barre; 1 œuf, pour dorer

Alejandra Cota

La chocolatine est un pain traditionnel de la gastronomie française, avec sa texture croustillante à l'extérieur et douce à l'intérieur, qui est fourrée de chocolat. N'hésitez pas à préparer cette recette avec seulement 10 ingrédients et obtenez ce pain traditionnel sophistiqué et délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-04-2018

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

495.3

kcal

24.77%

Glucides, par différence

30.9

10.3%

Protéine

6.6

13.2%

Lipides totaux (gras)

38.9

59.85%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Le beurre doit être de bonne qualité, avec un taux de matière grasse de 80 % ce qui garantira que vos pains seront délicieux. Il est important de travailler la pâte froide pour ne pas perdre le feuilletage.