Pain de Banane aux Myrtilles

Name: Pain de Banane aux Myrtilles
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 bananes mûres; 90 grammes de beurre; 2 œufs; 2 tasses de farine de blé; 30 grammes d'amarante, avec du miel; 30 grammes de chia; 30 grammes de myrtille; 3/4 tasses de sucre; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 4 cuillères à café de lait en poudre; 3 cuillères à café de poudre à lever; 1 cuillère à soupe de vanille liquide

Alberto Rueda

Pour cette recette à la maison, nous choisissons les meilleures bananes pour faire un délicieux pain à la banane. En ajoutant la saveur des myrtilles pour le rendre irrésistible. Essayez-le !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-09-2016

Préparation

10 mins

50 mins

Basse

Préchauffez le four à 200°C. Dans le mixeur, placez les bananes en morceaux avec la barre de beurre fondu. Ajoutez les deux œufs, l'amarante, la chia, les myrtilles, le sucre, le bicarbonate, le lait en poudre, la levure chimique, la vanille, et mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Ensuite, ajoutez la farine jusqu'à obtenir une bonne pâte intégrée, préparez le moule avec du beurre et un peu de farine pour qu'il n'accroche pas et faites cuire pendant 50 minutes. Laissez refroidir et servez.