Pain à la citrouille

Name: Pain à la citrouille
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 tasses de farine; 1/2 cuillères à café de sel; 1 tasse de sucre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 tasse de purée de citrouille; 1/2 tasses d'huile végétale; 2 œufs, smoothies; 1/4 tasses d'eau; 1/4 cuillères à café de noix de muscade; 1 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillères à café de clou de girofle, moulu; 1/4 cuillères à café de poivre, piment de la Jamaïque; 1/2 tasses de noix, hachage

Luisa Gomez

Ce délicieux pain est idéal pour les jours froids d'automne et pour profiter des citrouilles après avoir célébré Halloween. Il est très bon tartiné de beurre ou de fromage à la crème.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-02-2013

Préparation

Moyenne

Préchauffez le four à 350 °F. Graissez un moule à pain. Tamisez la farine, le sel, le sucre et le bicarbonate de soude ensemble. Dans un bol séparé, combinez la citrouille, l'huile, l'eau, les œufs et les épices. Incorporez avec les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné sans trop mélanger, avec des mouvements enveloppants. Ajoutez les noix hachées. Versez dans le moule à pain et faites cuire au four pendant environ 50-60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Démoulez le pain et laissez-le refroidir. Se conserve au réfrigérateur bien couvert.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

274

kcal

13.7%

Glucides, par différence

38.4

12.8%

Protéine

3.6

7.2%

Lipides totaux (gras)

12.2

18.77%

null

100

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Fourni par

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