Cake au Fromage à la Crème

Name: Cake au Fromage à la Crème
Prep time: 80 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 190 grammes de fromage philadelphia; 200 grammes de beurre; 1 boîte de lait concentré sucré; 4 œufs; 2 cuillères à café d'essence de vanille; 320 grammes de farine de blé; 2 cuillères à café de poudre à lever; 1/2 boîtes de lait évaporé

Lourdes Ibarra Vivanco

Rien n’est aussi délicieux, surtout pendant ces jours froids, qu’un pain tout juste sorti du four, avec une texture incroyable, une belle couleur et accompagné d’une tasse fumante de café ou de chocolat. Le cake au fromage à la crème est à se lécher les doigts.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-02-2016

Préparation

20 mins

Basse

Battez parfaitement le fromage à la crème avec le beurre. Ajoutez progressivement le lait condensé. Ajoutez les œufs un par un sans cesser de battre, puis la vanille et ensuite le lait évaporé. Tamisez la farine avec la levure chimique trois fois. Incorporez la farine en pliant, une fois bien intégré, versez dans le moule et faites cuire à 180°C pendant une heure. Laissez refroidir et servez selon votre goût.