Saucisses Poulpes avec Frites

Name: Saucisses Poulpes avec Frites
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquet de saucisse, (celui que vous voulez de dinde ou de porc) (12 saucisses); huiles, (pas trop); sauces tomate, (ketchup); moutarde; 1 kilo de pomme de terre, pour les frites; eau, pour les frites; 1 litre d'huile, pour les frites

Ana Lozz

Cette recette est très bonne pour satisfaire ces envies de fin de semaine et vraiment délicieuse. Préparez-la et vous verrez que vous allez adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-08-2013

Préparation

20 mins

10 mins

Basse

Coupez les saucisses en deux, seulement par un extrémité de la saucisse, vous allez faire deux incisions avec un couteau en forme de X ou de croix. Cela va faire en sorte que lorsque vous les placez dans l'huile chaude, ces incisions vont faire ressembler la saucisse à un poulpe car la coupe va faire apparaître les tentacules du poulpe, c'est pourquoi vous devez seulement réaliser la coupe par un extrémité de la saucisse vers l'intérieur, pas des deux côtés. Vous devez enlever l'excès d'huile avec la moutarde et le ketchup, c'est tout. Vous pouvez ajouter par-dessus du fromage jaune fondu et de la sauce Valentina. Lavez très bien les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en bâtonnets ni trop épais ni trop fins. Une fois coupées, mettez-les à cuire dans de l'eau, mais ne laissez pas bouillir trop, juste un frémissement. Une fois refroidies, faites-les frire avec beaucoup d'huile.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Saucisses Poulpes avec Frites

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Conseils

Saucisses Poulpes avec Frites

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter