Salchipulpos

Name: Salchipulpos
Prep time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 200 grammes de saucisse de dinde; 100 grammes de laitue; à votre goût de sauce ketchup

Christian Castro

Une recette amusante pour préparer le déjeuner de vos enfants et elle est très facile à réaliser.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-02-2013

Préparation

5 mins

Basse

On prend la saucisse et à une extrémité, on fait deux coupes transversales jusqu'à la moitié de la saucisse, de cette façon on simule les membres du poulpe. On fait frémir les salchipulpos jusqu'à ce qu'ils aient une couleur dorée. On place dans une assiette de la laitue ou une salade avec ce que l'on souhaite accompagner et on met les deux saucisses coupées en les étalant pour qu'elles prennent la forme de poulpe. On peut leur mettre des points pour les yeux et la bouche avec du ketchup et voilà, vous avez un délicieux déjeuner pour vos enfants.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

103.9

kcal

5.2%

Glucides, par différence

1.8

0.6%

Protéine

12.3

24.6%

Lipides totaux (gras)

5.1

7.85%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Il est recommandé d'utiliser des saucisses de dinde car elles sont plus épaisses et il est plus facile de faire ce type de découpes. Si vous voulez un déjeuner sain, il n'est pas nécessaire de les faire frémir dans l'huile.