Purée de Pommes de Terre avec Chou-Fleur et Estragon

Name: Purée de Pommes de Terre avec Chou-Fleur et Estragon
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pomme de terre, lavée et désinfectée; 1 chou-fleur, lavée et désinfectée, en morceaux; 1 branch d'estragon, propre

Huggies

Préparez cette délicieuse purée de pommes de terre avec chou-fleur pour votre bébé afin de stimuler les fonctions cognitives et l'apprentissage, car la pomme de terre est riche en acide glutamique et aspartique, qui bénéficient à ces neurotransmetteurs.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-02-2017

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Dans une petite casserole d'eau bouillante, faites cuire les pommes de terre et le chou-fleur pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très tendres. Égouttez. Épluchez la pomme de terre, mixez-la avec le chou-fleur, l'estragon et un peu de liquide de cuisson. Refroidissez et servez.