Galettes de Légumes

Name: Galettes de Légumes
Prep time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 pommes de terre, râpée et égouttée; 2 carottes, râpée et égouttée; 2 courgettes, râpée et égouttée; 2 œufs; huiles, pour frire; sel; poivre

Gaviota Ruiz

Les galettes classiques mais entièrement végétariennes et amusantes. Essayez cette délicieuse recette de galettes de légumes à toute occasion et pour tous les âges. Vous pouvez les utiliser comme un déjeuner sain pour vos enfants.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-08-2013

Préparation

Moyenne

Dans un bol, battez l'œuf et assaisonnez. Ajoutez les légumes et assaisonnez avec du sel et du poivre. Chauffez une poêle avec suffisamment d'huile pour une friture semi-profonde. Formez des galettes avec une cuillère à soupe et placez-les dans l'huile chaude pour les faire dorer des deux côtés. Placez les galettes sur du papier absorbant. Accompagnez-les avec un peu de purée.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Galettes de Légumes

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Inscrivez-vous à la newsletter