Dobladitas Rellenas de Hummus con Jamón

Name: Dobladitas Rellenas de Hummus con Jamón
Prep time: 47 min
Cook time: 12 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquet de tortillas de harina; 1 Houmous Libanius®; 5 cuillères à soupe de beurre, ghee; 1/4 tasses d'huile de coco; 250 grammes de jambon de porc; 250 grammes de fromage manchego, en tranche

Miriam Estrada

Tortilla de farine étalée avec du délicieux beurre ghee et hummus, remplie de jambon et garnie d'une délicieuse tranche de fromage manchego.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-11-2017

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

317.2

kcal

15.86%

Glucides, par différence

11.5

3.83%

Protéine

28%

Lipides totaux (gras)

24.3

37.38%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Chauffez les tortillas pour qu'elles soient douces et qu'elles puissent mieux se plier. Faites les dobladitas par 3 pour éviter que les tortillas ne durcissent. Pour que le fromage fonde mieux, laissez-le à température ambiante pendant environ 30 minutes et placez chaque tranche lorsqu'elle est encore en train de chauffer sur le comal.