Tarte Feuilletée aux Fruits

Name: Tarte Feuilletée aux Fruits
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 feuille de pâte feuilletée, rectangulaire; 1/2 litres de crème pâtissière; 1 œuf, pour badigeonner la pâte feuilletée; à votre goût de fraise congelée; à votre goût de banane; à votre goût de kiwi, vert et jaune; à votre goût de raisin; à votre goût de mûre; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 verre d'eau de rose; 1 enveloppe de gelatine, neutre

ariana winer

Cette recette est un délicieux dessert de tarte feuilletée aux fruits. Elle est exquise et idéale pour toute la famille, mais en particulier pour les adultes, ils vont adorer. Combinez-la avec du café ou du thé.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-06-2013

Préparation

45 mins

20 mins

Moyenne

Mettez la pâte feuilletée devant vous et pliez ensuite un centimètre de chaque côté de la pâte feuilletée vers le haut. Appuyez avec vos doigts sur tout le bord pour qu'il adhère bien. Préchauffez le four à 200 °C. Ensuite, cassez l'œuf et battez-le. Avec un pinceau, badigeonnez tout le bord de la pâte feuilletée avec l'œuf. Ensuite, avec une fourchette, piquez tout le centre, puis mettez la pâte feuilletée au four. Laissez-la là pendant environ 20 à 25 minutes à 200 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Préparez la crème pâtissière et laissez-la refroidir avant de la placer sur la pâte feuilletée. Lorsque la pâte feuilletée et la crème pâtissière sont froides, mettez la crème pâtissière sur la pâte feuilletée. Maintenant, c'est le moment de mettre les fruits sur le dessus de la tarte. Choisissez les fruits de votre choix et répartissez-les sur la crème pâtissière. Ensuite, préparez le glaçage pour tartes et badigeonnez-le sur le dessus de toute la tarte, sauf sur les bords. Couvrez soigneusement la tarte et mettez-la au réfrigérateur pendant quelques heures jusqu'à ce que le glaçage prenne de la consistance.