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Tamales de Noix

Savourez ces délicieux tamales de noix bien chauds, parfaits pour les accompagner d'un café ou d'un atole. Ils ont une texture moelleuse et douce grâce à la combinaison de la farine de maïs et de la farine de riz. Dans ce cas, la noix est l'ingrédient principal qui parfume la pâte avec une grande intensité.

Pour servir ces tamales, on leur donne la touche finale avec un peu de chocolat fondu, ce qui les rend irrésistibles. C'est une préparation très simple, parfaite pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Avec leur délicieux goût de noix, ces tamalitos vous sortiront de n'importe quelle situation !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-10-2017

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Ingrédients

12
Portions
Medidas

Préparation

30 mins
1h
Basse

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
227.5
kcal
11.38%
Glucides, par différence
31.9
g
10.63%
Protéine
2.1
g
4.2%
Lipides totaux (gras)
10.4
g
16%
null
100
null
Fourni par USDA

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Présentation

Sur une assiette en terre cuite accompagnée d'un café traditionnel.

Conseils

La farine de riz donne une consistance très douce et aérée.

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