Rouleau de Chocolat avec glaçage de Châtaignes

Name: Rouleau de Chocolat avec glaçage de Châtaignes
Prep time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 85 grammes de chocolat noir, en morceaux; 2 cuillères à soupe d'eau; beurre, pour graisser le moule; 9 œufs; 1 tasse de sucre; 6 cuillères à soupe de poudre de cacao; 1/8 cuillères à café de sel; 150 grammes de crème fouettée; 1 cuillère à soupe de lait de vache; 250 grammes de purée de châtaignes, sucré, acheté

Juliana De la Mora

Ce gâteau au chocolat est enroulé et farci d'un glaçage crémeux de châtaignes. Il est exquis et vous pouvez l'utiliser pour préparer le célèbre dessert de Noël, bûche de Noël ou tronc de Noël.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-11-2010