Rosca Enchilada de Cazares

Name: Rosca Enchilada de Cazares
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tasses de sauce chamoy liquide; 300 grammes de sucre de canne; 1/2 tasses de chamoy en poudre, Miguelito; 1/2 tasses de poudre de chili, tajín; 1/4 tasses de sauce piquante, comme valentina ou huichol; 1/4 tasses de jus de citron; 400 grammes de Cazares; 200 grammes de churrito, épicés; suffisant de citron; suffisant de poudre de chili; suffisant de sauce chamoy liquide

Alejandra Cota

Si vous cherchez à préparer des en-cas épicés, nous avons la meilleure option : la recette de Rosca Enchilada de Cazares. Cet en-cas se prépare avec des churritos épicés, de la sauce piquante, des chips épicées, du chamoy et une sauce.

Pour que cette rosace de cazares soit parfaite, vous devez veiller à ce que le caramel soit épais afin que tous les ingrédients adhèrent parfaitement et que votre rosace ait une bonne forme. Maintenant que vous avez la recette du meilleur en-cas épicé, osez la cuisiner !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-05-2019

Préparation

20 mins

Basse

Chauffez dans une casserole à feu moyen le piloncillo avec le piment en poudre, le chamoy liquide et en poudre, la sauce piquante et le jus de citron jusqu'à obtenir un caramel épais. Dans un bol, mélangez les churritos avec les cazares, ajoutez le caramel et mélangez très bien. Versez la préparation dans un moule à rosace préalablement huilé et compacte. Laissez sécher. Lorsque la rosace est sèche, démoulez et servez avec du citron, du piment en poudre et du chamoy liquide.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

358.9

kcal

17.95%

Glucides, par différence

60.7

20.23%

Protéine

Lipides totaux (gras)

12.8

19.69%

null

100

null

Fourni par

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Rosca Enchilada de Cazares

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