Tarte au Citron avec Meringue Française

Name: Tarte au Citron avec Meringue Française
Prep time: 125 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de farine, Pour la pâte; 1 pincée de sel, Pour la pâte; 1/4 tasses de sucre, Pour la pâte; 1 1/2 barres de beurre, Pour la pâte; 1 jaune d'œuf, Pour la pâte; 1 tasse de farine, pour étendre; 8 jaunes d'œufs, Pour la garniture; 1 1/2 tasses de sucre, Pour la garniture; 6 cuillères à soupe de fécule de maïs, Pour la garniture; 4 cuillères à soupe de beurre, fondue. Pour la garniture; 1/4 tasses de jus de citron; 4 blancs d'œuf, pasteurisées pour la meringue française; 1 1/2 tasses de sucre, Pour la meringue française; 1 citron, zeste

Carlos Lieja

Cette délicieuse tarte au citron est incroyable avec une pâte croustillante, une garniture au citron exquise et une douce meringue, c'est la combinaison parfaite pour passer un excellent été.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-06-2017