Gelée de Fruits Rouges Traditionnelle

Name: Gelée de Fruits Rouges Traditionnelle
Prep time: 150 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 grammes de fraise; 2 paquets de framboise; 1 paquet de zarzamora; 1 pot de cerises; 40 grammes de gélatine; 1 litre d'eau; 7 grammes d'acide citrique; 250 grammes de sucre

Gabriela Morales

La gelée de fruits rouges est un dessert qui vous mettra en valeur lors de tout événement social. Une délicieuse gelée avec des framboises, des mûres et des fraises, qui, en plus d'avoir un aspect spectaculaire, a une saveur délicieuse. C'est une préparation très simple à cuisiner.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 03-11-2015

Préparation

2h 20 mins

10 mins

Basse

Faites bouillir l'eau dans une casserole et ajoutez le sucre et la gélatine, retirez du feu et ajoutez l'acide citrique. Une fois le mélange refroidi, ajoutez une portion du mélange dans un moule à gelée et disposez une partie des fruits rouges. Mettez au réfrigérateur pour que le mélange prenne. Ajoutez une autre partie de la gelée et disposez plus de fruits rouges, répétez cette opération jusqu'à couvrir tout le moule. Réfrigérer et démouler.