Gélatine de Coco aux Fruits Rouges

Name: Gélatine de Coco aux Fruits Rouges
Prep time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 contenants d'eau de coco, Nature's Heart® 330 ml chacun; 1/4 tasses de noix de coco râpée, pour la gélatine de coco; 4 enveloppes de gélatine, hydratée et fondue pour la gélatine de coco; 1/2 tasses de myrtille, Nature's Heart® pour accompagner; 1/2 tasses de fraise, en dés pour accompagner; 1/2 tasses de myrtille, pour accompagner; 1/2 tasses de framboise, en deux pour accompagner; suffisant de noix de coco râpée, et grillé pour décorer

Nature´s Heart

Ce dessert est simple et facile à préparer, en plus de fonctionner comme un snack léger ou pour surprendre lors de n'importe quelle réunion avec des amis ou en famille. Il est fait avec de l'eau de coco et des fruits naturels, et à cette recette de gélatine, vous pouvez ajouter n'importe quel fruit de saison que vous souhaitez. Comme astuce, vous pouvez mettre la gélatine au congélateur pendant quelques minutes pour accélérer la gélification.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-09-2019

Préparation

1h 20 mins

Basse

Pour la gélatine de coco, mixez l'eau de coco Nature's Heart®, la noix de coco râpée et la gélatine jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Réservez. Dans de petits moules, versez la gélatine de coco à ¼ du moule et réfrigérez jusqu'à ce qu'elle prenne. Quand elle est solide, ajoutez les myrtilles Nature's Heart®, la fraise, la myrtille, la framboise et versez le reste de la gélatine de coco, réfrigérez à nouveau jusqu'à ce qu'elle prenne. Servez dans une assiette, décorez avec de la noix de coco grillée et dégustez.