Gelée de Yaourt Grec avec Coulis de Fraise

Name: Gelée de Yaourt Grec avec Coulis de Fraise
Prep time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 litre d'yaourt grec à la Fage® Total 0%; 1 boîte de lait concentré sucré; 1 boîte de crème fouettée; 28 grammes de gélatine; 2 tasses d'eau, froid; 1 tasse d'eau, Chauffé

FAGE

Un dessert léger avec une touche exquise. Essayez cette délicieuse gelée de yaourt avec coulis de fraise, faite avec du yaourt style grec. Étonnez tout le monde avec cette recette.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-10-2013

Préparation

Basse

Badigeonner le moule à gelée d'huile d'amande. Dans un récipient, mélanger le Yaourt Grec FAGE Total 0%, le lait concentré et la crème légère. Dissoudre la gélatine dans l'eau froide, ajouter l'eau chaude. Ajouter d'abord l'eau froide puis l'eau chaude pour éviter les grumeaux. Mélanger la gélatine avec le mélange de Yaourt Grec FAGE Total 0%. Verser le mélange dans le moule préalablement graissé. Mettre au réfrigérateur pendant 3 heures ou jusqu'à ce que cela prenne. Pour le Coulis : Mixer les fraises, 1 tasse d'eau et ½ tasse de sucre Démouler et servir avec le coulis.