Délicieuse Gélatine Mosaïque

Name: Délicieuse Gélatine Mosaïque
Prep time: 150 min
Cook time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 boîte de lait évaporé; 1 boîte de lait concentré sucré; 1 cuillère à café de vanille liquide; 1 tranche de cannelle; 3 enveloppes de gelatine, saveur : citron, fraise et ananas; 5 enveloppes de gélatine, 7 (gr chacun); 1/2 tasses d'eau

Alvarado Suhey

Gélatine aux deux laits avec des mosaïques de gélatines de citron, fraise et ananas. Un dessert aussi agréable à la vue qu'au palais. Très simple à préparer et plaira à tout le monde.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-01-2014

Préparation

30 mins

Basse

Préparez les gélatines de citron, fraise et ananas selon les instructions du paquet et réfrigérez jusqu'à ce qu'elles soient prises, pas moins de 4 heures. Démoulez les gélatines prises et coupez-les en cubes moyens. Disposez les cubes dans un moule large ou à rosace, couvrez et réfrigérez pendant que vous préparez le reste de la gélatine. Hydratez la gélatine dans 1/2 tasse d'eau. Placez le lait évaporé, le lait concentré, la cannelle et la vanille dans une casserole à feu doux. Faites cuire en remuant constamment, sans laisser bouillir, pendant environ 15 minutes. Incorporez la gélatine hydratée et remuez pour qu'elle se dissolve bien. Éteignez et laissez refroidir complètement. Filtrez et versez dans le moule avec les cubes de gélatine colorée. Couvrez et réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit complètement pris, environ 4 heures de plus.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

9.8

kcal

0.49%

Glucides, par différence

0.4

0.13%

Protéine

Lipides totaux (gras)

null

100

null

Fourni par

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